หมั่นโถวทอดกรอบนอกนุ่มใน: ขนมโบราณที่หอมกรุ่นเกินต้านทาน?

หมั่นโถวทอดกรอบนอกนุ่มใน: ขนมโบราณที่หอมกรุ่นเกินต้านทาน?

หมั่นโถวทอด เป็นขนมหวานที่ชาว Nanchang หลงใหลกันมานานหลายร้อยปี โดดเด่นด้วยเปลือกนอกที่กรอบฟู และเนื้อในที่นุ่มละลายในปาก รสชาติหวานหอมอ่อนๆ …
 ซาลาเปาไส้เนื้อ Kaifeng :  ขนมปังนึ่งหอมหวาน ซ่อนรสชาติเนื้อนุ่มละลายในปาก!

ซาลาเปาไส้เนื้อ Kaifeng : ขนมปังนึ่งหอมหวาน ซ่อนรสชาติเนื้อนุ่มละลายในปาก!

ซาลาเปาไส้เนื้อ Kaifeng หรือที่เรียกกันว่า “Kaifeng Rou Bao” เป็นอาหารขึ้นชื่อของเมือง开封 (Kaifeng) เมืองโบราณในมณฑลเหอหนาน ประเทศจีน …
 หมี่ซั่วซินโจว หอมกรุ่นจากน้ำซุป ซดอิ่มอร่อยทุกคำ

หมี่ซั่วซินโจว หอมกรุ่นจากน้ำซุป ซดอิ่มอร่อยทุกคำ

หมี่ซั่ว หรือที่เรียกว่า “หมี่หลัว” (Mǐ Luó) ในภาษาจีนกลาง เป็นหนึ่งในอาหารพื้นเมืองยอดนิยมของเมืองซินโจว (Xinzhou) ซึ่งตั้งอยู่ในมณฑลซานซี (Shanxi) …
 มือขวาไหหล่อหลาเป็นหมูย่างที่ละลายในปาก

มือขวาไหหล่อหลาเป็นหมูย่างที่ละลายในปาก

มือขวาไหหล่อหลานั้นไม่ได้เป็นเพียงแค่ชื่ออาหารเท่านั้น แต่ยังเป็นตัวแทนของประสบการณ์ทางรสชาติที่ยากจะลืมเลือน! เมื่อคุณได้ยินชื่อ “มือขวาไหหล่อหลา” …
 ข้าวก้อนเนื้อย่างหมักเครื่องเทศหอมกรุ่นและรสชาติเข้มข้นจากน้ำจิ้มพริกหวาน

ข้าวก้อนเนื้อย่างหมักเครื่องเทศหอมกรุ่นและรสชาติเข้มข้นจากน้ำจิ้มพริกหวาน

ข้าวก้อนเนื้อย่างเป็นหนึ่งในอาหารขึ้นชื่อของเมืองหลิวปั่นซุย มณฑลกุ้ยโจว ประเทศจีน โดยมีจุดเด่นที่รสชาติเข้มข้นและหอมกลิ่นเครื่องเทศ …